rickdias_char磐城寿生酛仕込 純米大吟醸鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/3/3 21:35:242023/3/3井出家18rickdias_char山形県の鈴木酒造店長井蔵の磐城壽。 まるく深い。 ああ、美味しいなぁ。 ちなみにラベルにはこう書かれています。 山廃仕込のリッチでインパクトのあるタッチに圧倒的な味の密度と長い余韻を持つ純米大吟醸酒。 熟成感とそれに相応しい枯れた味わいを大切にした伝統的な酒の美意識を第一としています。 ほのかな吟醸香が清々しく緻密な味が繋がる懐の深いお酒です。