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手取川純米 にごり酒 白寿
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kiko
昨年もこの時期に飲んで美味しかった手取川の白寿、今年も無事手に入りました。 発泡は結構強めで慎重に開栓、にごり具合もいい感じ。酒米は石川門100%で、甘過ぎずスッキリ、ほろ苦いドライ系なのでいくらでも飲める危険なタイプ。ピザと合わせて相性も抜群、今年も美味しく仕上がってます。