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春鶯囀大吟醸 袋吊 斗瓶囲い大吟醸原酒袋吊り斗瓶取り
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ナグ公
全国新酒鑑評会の入賞酒!限定! 色は水のように透明も、わずかにとろみを感じる。綺麗。 香りは果実。控えめだけどしっかりと主張。綺麗。 味は原酒の力強さ、穏やかな酸味のあとに甘味が広がって、苦味と調和しつつ流れていく。満足。 舌の上に残る味が心地よくて、ついつい飲み続けてしまう。ひたすらに楽しい。 アルコール分17度 米(兵庫県産山田錦)、米麹(兵庫県産山田錦)、醸造アルコール 精米歩合40% 日本酒度+3.5 酸度1.3 アミノ酸度0.9 麹歩合48.3% 1801号と901号のブレンド 製造年月2020.6 500mL 4400円