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森嶋純米大吟醸 生
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相酒相愛
雄町、9号酵母。 アタックで🍈系のフルーティーさがあり、控え目な酸がさっぱりと甘さをコントロール後半に強目から柔らかな苦味がスパイスとなりやや余韻長めに閉める。純米大吟醸だから飛び抜けた個性はないが苦味で遊ぶ限定貯蔵。