さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconosakanosakenomi
大七熟成純米生酛原酒生酒
大七酒造福島県
25
osakanosakenomi冷酒で飲むと熟成から来る香ばしさと酸味がまとまりよく綺麗な感じ。熱燗で飲むと酸味と旨味がさらに膨らんで、魚料理と合わせるともう最高。私は熱燗で飲んだ方が好みでした。