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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
風の森ALPHA6 6号への敬意 真中採り純米原酒生酒中取り無濾過
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ヤマツ柳屋
家飲み部
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Kumakichi
ふらふらといつもの酒屋さん巡りをしていると見慣れた風の森の酒瓶と、見慣れない『6』と書かれたドッグタグ 新政酒造の6号酵母✕風の森のALPHA6 こんなのもあるんですねー、購入した夜に早速開栓!! 『ポンッ』という風の森らしい心地よい開栓音!!一口含むと、説明書きのとおりの青いメロンやウリのような芳醇な香りに、やわらかな甘旨と秋津穂のならではの酸がじんわり広がり軽く飲みきってしまいました 500ml1980円でしたが、これぐらいの量がちょうど良いみたいです 精米歩合:66%(奈良県産 秋津穂100%使用) アルコール度数:16度 酵母:6号酵母