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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
楽器正宗純醸純米無濾過
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家飲み部
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鮎三郎
#日本酒 #福島県 #矢吹町 前からずっと飲みたかった楽器正宗。なかなかないな、と思っていたら、久々に帰った実家のそばの酒屋さんに並んでた。ここも住みたくなる酒屋さんで、色んなグレードが置いてあったが、ベース?の純米酒をチョイス。 九尾を空けた後に続けていただいた。生酒じゃないと思うけど、なんとなく発砲感。濃いめの九尾の後なのでサッパリ感じたが、その中にも十分な旨さ。キレも良くて、鮎の塩焼き、コシアブラの天ぷら、鶏唐にもばっちりフィット。 旨かった~。星4/5。