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一本義辛爽系 リミテッド無濾過純米吟醸生酒無濾過
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shinjet
成田駅近くの行きつけのお店にて。 店の大ちゃんから新人の子が入りましたのお誘いLINEが‼️ 9人の新人の子の中に福井の一本義があるじゃないですかぁ😳 明日は健康診断だから一度は断わるも、健康診断は日常を表してこそだと思い直し? お店に向かいます🏃‍♂️ 一本義のアテは大ちゃんが大島界隈で釣ったキハダマグロの煮付けとアジの梅煮。 旨すぎるぅ〜❗️❗️❗️ 酒米は地元の越の雫、南部杜氏の手法を昇華させた一本義サン(サン付け?)は唯一無二の酒造りを体現されてる大好きな酒蔵です。 黒龍好きを自称してますが改めて福井に一本義有りだなぁと感嘆する夏の夜です。