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尾瀬の雪どけひやおろし純米大吟醸生詰酒ひやおろし
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じゅんさん
洋梨のようなフルーティーさ。甘味と酸味のバランス。単品で飲むのが好みの純米大吟醸。でも今回は穴子料理とのペアリング。 これがなかなか穴子の甘みも引き立ててイケます。 アルコール度:15% 精米歩合:50% 酒肴 佐々山