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飛露喜純米吟醸
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にーさん
銘酒 飛露喜 麹米 精米40% 山田錦 掛米 精米50% 五百万石   一口含むと、柔らかな口当たり 甘いのかな?と錯覚しそうだが、そこからシャープにキレていく。 刺身と飲みたいな、これは…。 なかなか珍しい口当たり。 山田と五百万石と聞くと…そうか、そうなるのかなぁ…と変に納得😌 やはり、日本酒は奥深い。