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開栓時のほのかなガス感から酸味を想像するが口に含んでもそれほど酸味は強く感じない
吟醸香はやや控えめで飲み口はジューシー、フレッシュのバランス的な位置づけ
飲んで一番驚いたのはとにかく雑味を感じないこと
飲み終わりの雑味はほぼ感じずそれのせいで一瞬キレの良いお酒に錯覚するが何口か飲み進めてみるとジューシーさがしっかりと口の中に残っているのを感じる
尖った甘み、旨味といったタイプではないが気づけばおかわりを注いで繰り返し飲んでいる
飲みやすいと言えば一言で済むがそれ以上に感じる何かを文章に起こす為に1日目で半分近くを飲んでしまった
系統の近さで言えば自分の最近の印象では九平次の別誂が一番タイプ的には近いかもしれない
720、3300