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profile iconY.I
聖試験醸造酒 活性にごり純米大吟醸生酛生酒
聖酒造群馬県
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Y.I活性にごりなので緊張しながら開栓。しっかり冷していたからか？あっさり開栓。香りはいい感じの吟醸香、甘味から来てやさしい酸味、微発泡感最後に苦味で切れていく感じ。甘過ぎずバランス良くスイスイ飲めるおいしい酒です。