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陸奥八仙prototype 2024
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NASUMAN404
お盆休み、横浜高島屋にて以前から気になっていた八仙を・・・と眺めていたら、プロトタイプ2024という八仙の微発泡日本酒が目にとまり購入。容量は500mL。オリが有るので穏やかに混ぜ、ワイングラスに注いで食事のスタート時に頂きました。アルコール分9%のスパークリングは、甘みを抑えた柑橘系酸味と共にサラッと喉を通過・・・プロトタイプとして、これはありですね。