akikoda3山三山三酒造長野県2025/8/21 9:33:062025/8/2122akikoda3山三 信州秘密の酒頒布会2025（8月）ゴールドコース・プラチナコース 評価4.6〜4.5 純米大吟醸 山恵錦 今回は両コース同一。素晴らしい出来。香り華やかに。白桃✕青リンゴ系。火入れながらフレッシュ感。収束はドライ感もあり優れた食中酒。ライト感覚に。とてもバランスいい。山三はさらにブレークする予感。
