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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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酒は舐める程度
好み 60% ラベル なし(アルコール添加は無いけど、純米酒の規格には則ってないのかも) 色 薄いイエロー 香り 薄い甘酒のような香り。口に含むと酸味がありリンゴの様なふるーて甘な残り香を感じる。 味 冷やして飲むとアルコール度数が少ないせいか、「水で薄めたリンゴジュース」みたい。 口に含んで少し待つと、体温で温まり酸味が出てくる。常温で飲むと最初から酸味が強く、全く別のお酒になる。 総評 中途半端。アルコール苦手ならリンゴジュースの方が美味しいと思うし、お酒として飲むには物足りない。お酒メインにはならない。 温度にもよるが酸味だけ強いので食中酒のおくリセット位かな。