遊さん而今純米吟醸 三重山田錦 生木屋正酒造三重県2024-09-20T11:26:59.697Z2024/9/2070遊さんいまでやGUITO!vol.4 1月のお酒。半年寝かせてしまったけど開栓。東京一の魚屋さんの根津松本さんで最高の酒の肴を調達。山田錦はあっさりバランスが良いイメージだけど味が凝縮されている。酸味も少し感じて良いアクセント。