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鳳凰美田純米大吟醸原酒生酒無濾過
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まーくん2023(令和5年酒造年度醸造)です。芳醇さよりも山田錦のコクとキレを感じます。その直前に頂いた九平次さんも山田錦でした。酒造好適米ってあるのですね。本当は今日の酒屋さんで九平次さんの黒田庄を買いたかったのですが、残念ながら無かったので、前から飲みたかった鳳凰美田を買ってしまいました。ご馳走さまでした。トレッサで購入。