Kumakichi
大好きな栄光富士の中でも、まだ飲んだことがなかったサバイバル2022をいただきます
こちらは山形県でもレアな酒造適合米の「玉苗」を100%使用した純米大吟醸
玉苗は山田錦✕金紋錦を掛け合せた、まさに酒を作るために作られた米での純米大吟醸になります
上立ち香はハッキリ、スッキリ青りんご！！
口に含むと甘さはほどほど、すっきり爽やかな酸を感じながらキリッと切れていく一本でした
精米歩合：50%（玉苗100%使用）
アルコール度数：16.7度
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