たけさん大治郎山廃純米火入れ 吟吹雪畑酒造滋賀県2025/11/24 10:41:492025/11/2418たけさん#家飲み 大治郎らしいしっかりした旨味と、山廃らしい酸、程よい甘みと辛味の旨口。 余韻は長く楽しめるけど、ほのかな苦味と辛味で〆るのでダレることはない。 美味いねぇ。 滋賀のお酒はこうでなくては。