kizens加茂錦荷札酒 月白加茂錦酒造新潟県2025/6/22 11:50:2934kizens桃やパイン、氷、炊きあがりの米、クリーム、高級アルコールやクローブの複雑な香り。 ビロードのような口あたり。 やさしく深い旨味。みずみずしいミネラル感、ほのかな酸味。甘味の錯覚、軽い苦味。 イカの刺身に魚沼の柚子胡椒添え、ズワイガニ、めひかりの焼き物柚子胡椒添え、ほたてのソテーに合わせる。
