bap斬九郎特別純米ひやおろし宮島酒店長野県2021/12/20 12:49:242021/12/20家飲み部33bap信濃錦を醸す宮島酒店がキレを意識して造ったお酒 斬れ 潔し(いさぎよし)と言うだけあってシャープ 酸味強めで苦みは少なく、潔くキレていく 単品ではものたりないが、食事のお供にうってつけ 里芋の煮っ転がしと絶妙に合う 日本人で良かったと思うひととき