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上喜元純米吟醸
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上喜元 純米吟醸 2200円(4合瓶) 昨夜は頂き物のこちらを開封。有名なお酒なので期待大!肴はキャベツ鍋とイカフライ。 開栓すると少し強めのアルコール臭で、んん……///// 最初のアタックは濃いめの甘味から強めの酸味がやってきて。濃い濃いで、最近の新酒のフレッシュ感に慣れてまして、ちと残念。裏のラベルには熱燗もオススメになってたので、明日は熱燗にしてみてトライします。