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みむろ杉純米吟醸 雄町 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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つかつ
香りと甘味のバランスがすごくいい。吟醸らしい果実香、純米由来の杏仁豆腐のようなクリーミーで甘い香りと牡蠣ポン酢のクリーミーさ、ポン酢の柑橘感が抜群に合う。 マスカット、白桃、杏仁豆腐、石灰、青竹、リンゴ