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西之門純米大吟醸
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ずくだせ!信州の日本酒
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りゅうじ2号
上立ち香は赤肉メロンのような香り。含むと柔らかな印象で甘酸っぱさが広がる。キレも良く後味で酸っぱさが来る。クラシカルな印象で、やや重厚感はあるが、西之門金ラベル純米大吟醸よりもライトな雰囲気。含み香もフルーティ系。苦味は一切ない。飲みやすく食中も単体も良い。オーソドックスなイメージ。ミートソースのスパゲッティや吉野屋製菓店の塩もなかとよく合った。 五百万石 精米歩合50% アルコール16度