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稲村屋吟烏帽子50純米大吟醸
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青森県産酒造好適米「吟烏帽子」を100%使用。 砂糖系の甘み。 辛口でサラッとした味わい。 喉の奥にじんわりとアルコールの熱が伝わる。 吟烏帽子は3〜4年前にできた酒造米。 寒さに強くやませの吹く土地で生育するお米です。 品評会で賞をとれるのはこれからはこの吟烏帽子と華さやかだろう、となるみんがおっしゃってました。 製造年月:2022年 封切り日:2022年6月11日