うああ山本ドキドキ純米吟醸山本秋田県2023/7/27 11:13:452023/7/2747うああリンゴ酸を多く生成する酵母で醸したらしい。 酸は弱い。綺麗な甘みあり。確かに林檎のような香りするかも。うまし。 美山錦100%。