くろまお黒兜無濾過瓶囲い 秘伝黒麹仕込み純米吟醸池亀酒造福岡県2024/7/12 12:35:3325くろまお行きつけの酒屋さんで黒兜の生を試飲させていただき、黒麹の広がるというよりはガツっと来る旨味が気に入りましたが、そちらは無かったので火入れしたこちらを購入しました。 広がる旨味、ガッツリ冷やすより、冷やくらいのほうが黒麹の面白さが楽しめるかな。美味しいです。
