つよぽん冩楽純米吟醸 初しぼり純米吟醸宮泉銘醸福島県2025/1/4 6:18:032025/1/2家飲み部27つよぽん福島県に出かけた際に飲んで以来の寫楽。 そしてこれは妻が出張した先の酒屋で好みを伝えて薦められたなかの1本。 寫楽純米吟醸初しぼり¥2,192- バナナの様な甘い香りと言うのは大袈裟かもしれませんが、ほんのりバナナを感じさせる香り。甘味、エグ味、苦味、酸味。 少しの温度差でコロコロ味が変わるお酒で私にはキンキンに冷えた状態から室温に戻る過程で美味しく感じる温度帯がありました。 また巡り会えたら手にしてみたいお酒でした。