yuzu
※開栓から3日目です。
とても美味しい、にいだしぜんしゅです。
開栓したてはフレッシュ、バナナ感でしたが、
3日目になると甘さがマスカット感に変わった気がします。その甘さもくどくなく、また違う表情を楽しめています。
もう少し置いたらどうなるか気になりますね…
また、1/3程の炭酸水で割ってみると、香りが花開いて口の中に広がる、日本酒カクテルのような味わいになりました。そのままで十分に美味しいですが、これなら日本酒が苦手な方でも楽しめそうな…?
果実味のある日本酒大好きです。