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あきのひじり純米大吟醸ひやおろし
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のーさん
冷おろしが美味しい季節です。 別のお酒目当てで酒屋さんに行ったのですが、聖の冷おろしがあるじゃないですか! 聖は夏酒が美味しかったので、冷おろしが出たら買おうと密かに思っていた矢先。 出会えてしまいました。 秋の聖です。 香りはあんまりしないのかな。微妙にセメダインを感じつつも一口、おや?やや強め。 なわけで、前回の宮泉と同じく、1日置きます。 翌日。 はい、飲みやすくなりました。舌を刺激する僅かなピリピリ感は残りつつ、角が取れて丸くなったような。 少し辛いですが、癖になるような美味しさです。 夏の聖と違い、飲み進めてしまうと酔っ払いそう。 この美味しさで1,300円程度だなんて、なんてコスパがよろしいのかしら。 こういうお酒に出会ってしまうと、なかなか3,000円以上が出しにくくなってしまいますよね笑 珍しく暦通り三連休なので、夜は映画観ながら瓶が空いてきます。 ゆっくり大事に飲みたいのですが、うーん、難しい。 そんなお酒。 乾杯。