ヒラッチョ
今日は娘のリクエストでナポリタン。
幸いにも好評でした👍
娘は味の評価はガチで、忖度など何もありません。
うまいか、そうでないか、だけです。。💦
新潟の実家にひと月半くらい連絡していなかったので電話して両親と話しました。
父親とは、尊富士が優勝した大相撲についての話が中心。
父親は若元春が好きだということでしたが、尊富士の速さと上手さを高く評価していました。
世代を超えて共通に話題とすることができるのは非常に貴重だと思います。
さけのわの日本酒もそうで、それぞれ自分が感じた感想や美味しさを共有し、語り合って審美眼や味覚をたたかわせることができるのは貴重。
文楽のリボーン。
まさに檸檬🍋の様な酸で軽快モダンです。
「Blooming Cloud」：花曇り、造語だそうです。