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冩楽純米吟醸
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Awesome🥂
☆4.2→4.5 ¥1,870 原材料:五百万石 精米歩合:50% アルコール度数:16度 4日目、芳醇な旨口に変化。 素晴らしい! 落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴です。純米と比べ、香りと米の味が濃厚です。 福島県の會津若松市にある観光地としても有名な、鶴ケ城のすぐ近くにある宮泉銘醸は、昭和29年に會津の老舗である花春酒造㈱から分家創業しました。代表銘柄は、蔵の名前にもなっている『宮泉』と『冩樂』。 酒名『宮泉』は中国の欧陽詢(おうようじゅん)の詩「九成宮醴泉銘」(きゅうせいきゅれいせいめい)と蔵の井戸が酒造りにもっとも適するという灘の「宮水」に極めて近い水質を示すことから名づけられました。HPより