酒豪八海山赤ラベル純米大吟醸八海醸造新潟県2023/1/13 11:49:3859酒豪会社の飲み会にて、上司の持ち込み。 香りは控えめながら清々しく、 雑味なく透明感のある旨味。 甘味はほとんど無く、刺身にぴったり。 余韻は程よい酸味で最後まで上品。
