Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
綾花特別純米 無濾過生酒
alt 1alt 2
sakebar 福蔵
外飲み部
95
まつちよ
ちょっと旅行に来ているのですが、綾花の生酒が抜群に甘旨でびっくり😍 上立ち香は和三盆のような甘い香り。 口に含むと甘やか華やか、和三盆のような甘味とコクに仄かな酸味。 そして鼻から抜ける吟醸香。 綾花はひやおろしを飲んだ事あるんですが全然印象が違いますね。 そういえば田中六十五も生酒だと華やかでしたね。 お店の女将さんが言うには福岡のお酒は食中酒として造られてるから香りが控えめなのが多いとの事なんで、出荷前に火入れして香りをわざと抑えてるのでしょうか🤔 お店では豪快な飲みっぷりのお姉さんや私の生まれ故郷大牟田時代の小学校の先輩(!)のお姉さんに出会ったりで初日からディープで楽しい西中洲の夜を楽しみました。 福岡はやっぱりよかとこばい🤗
ポンちゃん
まつちよさん こんばんは🦉 福岡生まれの方なんですね!旅行楽しまれてるようで👍 こちらの銘柄は初めて見ます😳田中六十五の生酒と似てるのでしょうか?とっても好みなので気になります😁
まつちよ
ポンちゃんこんばんは🍶 旭菊と大地って銘柄があって燗酒が有名な蔵なんです。 味は田中六十五の生より甘味とコクがあって、神亀の生酒のような旨さがありますね。 神亀の生酒を香り華やかにした感じかな🤔
遥瑛チチ
まつちよさん、こんばんは🌆 ホント福岡はよかとこよね〜 今は関東でワクワクドキドキしてるワタシもホームシックにな?ことあるかなぁ…💦
まつちよ
チチさんおはようございます🌞 豚骨ラーメンが物足りなく感じるかもしれませんが、色んな誘惑(意味深)がいっぱいあるので大丈夫だとは思いますが気を付けてください😆