Dai澤乃井純米大辛口小澤酒造東京都2025/2/15 14:20:242025/2/15106Dai酒銘「澤乃井」は、豊かな水が沢となって流れる様子からつけられた「沢井村」という地名に由来するとのこと アル感あるクラシカルな香り、きりっとした飲み口、柔らかな旨みからピリリとした辛みがグワっと来て、後口はキレ良し🍶 料理の引きたて役としてピッタリですね😄