さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まさし満足度★★★★☆
石川県を初め被災された方々が1日でも早く平穏な生活が戻るよう祈ってます。
せめて石川県のためにと石川県のお酒をチョイス。
開栓時は少し押し出されるガス感。
お猪口に注ぐと少し黄色っぽく、発泡が器の内側に付く。ほんの少しのオガクズ臭。
口に含むと強い甘み、続いて酸味でキレはまぁまぁ。
旨みが強く味が濃いが、発泡感もあるからかしつこくない。
柔らか、フレッシュ、微発泡と裏ラベルに書いてある通りの味で美味しい。
食中酒にすると苦味とオガクズ臭を少し感じるが、すごく気になるわけではない。
日本酒初心者が試すにも良いかも。
毎年ツバメの巣のライブカメラのYouTubeチャンネルを見て応援しているので、このツバメのラベルを見ると買いたくなる。