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呑蔵之介呑蔵之介
花巴山廃無ろ過生原酒山廃原酒生酒無濾過
美吉野醸造奈良県
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呑蔵之介
乳酸系すっきりの酸味。芳醇な香りと味がブワーっと拡がって、苦みで最後にキリっと締める。 ウォッシュチーズの個性つよつよをぶつけてみようかな。