森康央
まずは、ぬる燗でいただきます。
香りがメロンみたいで、黄色みがかっています。
ハッキリめの酸と甘味が飛び込んできました。
舌先に甘味が留まって楽しませてくれます☺️それが舌央にも広がり、甘味に丸みが出てきてほっこりしていると、舌奥には苦味がチラッと出てきます。
初めに感じる甘味は、薄味のメロン果汁の様な味わいですね🍈
これが亀の尾の味わいでしょうか？美味しいです😄
冷めてくると甘味が強調されます。
次に熱燗でいただくと、甘味が強調されますね。甘口好きの方にはオススメです。
更に、少し冷やしていただくと、まったく引っかかるものがなく、無抵抗なまま喉まで飛び込んでくる、薄めのメロン味の危険な飲み物です🤪
いつもはまったく気にしないのですが、裏ラベルに気になることが………
酵母に「東農大分離株」と書かれています。
何故これが気になるかと言いますと、この春から娘が東農大に入学することになっています🙂
そんな縁で、偶然見つけたようです😉