ジョセフィン
やっと週末、1週間お疲れ様と仕事帰りに購入。
転勤し通勤経路には美味しそうなお店がいっぱい。誘惑に負けずに日本酒だけを買って帰ります😊
軽く飲めるものをとこちら。
メロン🍈やラ・フランスのような華やかな香り、発泡感とトロっと染み渡る旨み、甘みが美味しい！
「穂増」は、近年復活した熊本在来種の江戸肥後米、わずか40粒の種もみから復活したとの事。
以前に飲んだ山田錦よりワイルドなイメージ。
いさきの塩焼きと合わせていただきました。
2日目 炭酸が少し抜けたけど、味はあまり変わらず美味しい。博多の郷土料理水炊きと合わせて。普段ビールしか飲まない夫も飲んだためなくなりました💦
カテゴリー 【modern light】
米(熊本県菊池川流域産)
米麹(熊本県菊池川流域産米)
アルコール分 13度
720㎖ 3,390円税込