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ソガペール エ フィス - ひっさん
ひっさん
ソガペール エ フィス
ヌメロ シス サケエロティック ノーマルロット
純米吟醸
生酛
小布施ワイナリー
長野県
Apr 23, 2022 9:18 AM
121
Apr 22, 2022
家飲み部
ひっさん
今年2本目のヌメロシス😙 ドメーヌイケダロットに続き、今回はノーマルロットを、新政のラピスとの贅沢な飲み比べでいただきます😋 美山錦、6号酵母、生酛、無添加と共通点の多い2本ですが、味わいはそれぞれの個性が出ていて面白い(*・ω・)! ソガペの方は、フルーティかつキリっとしていてモダン辛口な印象。 甘さが前の池田ロットほど感じられない。もう少し寝かせた方がよかったか?これが産地の違い🤔? ラピスより日本酒感は強く、食中酒に向いてるかな〜。 旨いのは言うまでもないですが、少しずつ飲んで、味の変化も楽しんでみよっと( ˘ω˘ ) 開栓後1日空けて飲んだら、甘旨さがアップしててヤバい旨さ😆 こりゃたまらん❣️
ポンちゃん
ひっさんさん、こんばんは🌙 イケダロットもラピスも飲めてませんが💦ノーマルロットを飲んだところなので、興味深く拝見させて頂きました😊🙏
MAJ
ひっさんさん、こんばんは!😄 ノーマルロットとラピスが待機中なのでメチャクチャ参考になります〜!😆👍流石に飲み比べする勇気は出ませんが。💦そろそろ一升瓶を迎える準備でヌメロシス飲む予定です♪😋
ひっさん
ポンちゃんさん、ありがとうございます😀 こんな飲み比べは二度とできないと思いますが💦、ソガペは色々種類があるので、ソガペ同士の飲み比べもしてみたいですね😋
ひっさん
MAJ兄さん、こんばんは😀 ラピスがもう生産されなくなるということで、最初で最後の贅沢な飲み比べしちゃいました💦 やはりそれぞれじっくり味わうのがよい気がします😅ヌメロシス楽しんで下さいね😙
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