um獺祭Blue純米大吟醸旭酒造山口県2025/7/25 1:40:492025/7/19外飲み部75umアルコール分:14% 山田錦 精米歩合:50% 獺祭のアメリカ生産版。 ANAファーストクラスでも提供されているお酒。 獺祭らしく甘旨酸苦のバランスが良い優等生な日本酒。 ただ、後味にはややアルコール感があるのが個性的かも。 総じて美味しいお酒だった。
