Yama2106米鶴雪女神 磨き50 超辛純米大吟醸原酒米鶴酒造山形県2022/10/31 10:44:562022/10/3153Yama21062022頒布会限定酒。 甘さが出やすい雪女神でなぜ辛口を設計したのか全く理解できませんが、安くはないのでしっかり味わいます。 辛口、というよりメントールや草系の爽やかな上立ちから、味わいはそれなりの粒感で射撃しながら、超高速で駆け抜ける。 素気ないと言えば、その通り。 キレがいいと言えば、それも外れてはいない。 ただ、雪女神でこの酒質を目指す必要性が、やはり理解できないかな。
