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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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◎ どちらもコクがあり、飲みごたえのある味。 酒造の方から 黒(純米吟醸) 馬肉に合うような日本酒、 白(純米大吟醸) 魚に合う日本酒。ヒラメの刺身と一緒に食べるのがおすすめ、と説明を受けた。