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稲とアガベ宮崎日向夏
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chikaraxyz
日向夏の爽やかな香りで、実だけでなく皮のビターさも後から来て輪郭を造る。グラスに注ぐと少しもったりした液体の印象。口に含むと日向夏の立体感ある味わいが広がり、お米が下支えしている。しっかりと日本酒なのが凄い。美味しい。