nenemu
【秋田のお酒】
花邑（はなむら） 雄町 純米吟醸
花邑は十四代の高木酒造に技術指導をうけた両関酒造が作ったお酒です。これもなかなか手に入りません。たまたま入った静岡の酒屋で見つけました。
新世代の日本酒だけあって、芳醇旨口なお酒です。香りは強い葡萄の感じ。シャインマスカットのような爽やかな香りではなく、もっと甘くて強い巨峰のような香りです。一口含むと果実の甘さが口の中に広がり、その後に美味さを感じて、そのままずっと残って消えてく感じです。これは美味しいです!! 淡麗辛口な日本酒ばかり飲んできましたが、芳醇旨口もいいですね。
ハンターハンターのキメラアント編で、瀕死の王メルエムにユピーが自身の細胞を王に与えてこの栄養は「天使の雫」と王が表現しているシーンがありますが、あんな感じで昇天するぐらい美味しいです。ﾜｶﾗｲｽﾞﾗｲ・・・
秋田は本当においしいお酒が多いです。「雪の茅舎」「山本」「ゆきの美人」「一白水成」「まんさくの花」そして「花邑」
茨城で「花邑」を買える酒屋を見つけたので、スペシャルラッキーです。