さけのり雁木純米吟醸 無濾過 生原酒八百新酒造山口県2022/10/9 0:10:072022/10/8家飲み部54さけのり呑み会で 久しぶりの『雁木』 やっぱりこれ、大好きだ🥰 少しの酸味が、最高の旨味の中に、バランスよく やってくる… 銘酒を表現する際に、必ず使っている『バランス感』それがこの酒には備わってる… 流行りのピチピチ感もいいけど、日本酒本来の旨さを再認識させてくれる…😆 美味し。