um十四代酒未来 上諸白純米大吟醸生詰酒高木酒造山形県2024-12-29T10:34:02.806Z2024/12/28外飲み部88umアルコール分:15% 酒未来:80%、その他酒米:20% 精米歩合:45% 都内の日本酒バーにて。別料金で飲めるお酒の1つ。 香りも味わいも、様々なトロピカルフルーツの顔を持っている。パイナップル、マンゴー、バナナを感じやすく、桃のニュアンスもある。 飲み口はアルコール感0、柔らかな上品さと芳醇な味わい、米の旨みもとても感じる。 やはり美味しい。