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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雪の茅舎純米吟醸 生酒純米吟醸生酒
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家飲み部
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鯉する鴎
本日開栓するのは…! 秋田の雪の茅舎❄️ ワイン🍷を飲むことがほぼ無いので…毎年有名な?”◯ージョレ・ヌーヴォ”?は正直分からないのですが…日本酒ヌーヴォーは開けてみます😁 開栓すると良い吟醸香のフルーティな香り✨生酒でありながら、ピチ感はほぼ無いですが甘さも程よく…美味い😋 ただ、後味にすこーし苦味を感じますね🙂‍↕️ あくまでも個人的にはスルスル飲める酒…というよりは、チビチビ飲む感じの食前・食中酒🍶かな〜… んーーー、…美味いけど、どことなく…自分が欲してる味わいではないかなぁ😭 殿堂入りにさせてもらっている而今を越える味わいはあるのだろうか、… まだまだ探求しちゃいます🧐 2日目ーーの方が好き😍 後味に感じた苦味が減り…甘味が増してます♪スーーーッと透き通る様な味わい😆
ジェイ&ノビィ
鯉する鴎さん、おはようございます😃 コチラ我々も以前いただきました😋飲み進めると苦みや渋みもあって、どんどん旨くなりますね😚而今を超える…はハードル高いですが😅この一口!ってきっとあると思います😙
鯉する鴎
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 様々な銘柄の日本酒🍶を飲めば飲むほど…深みにハマってしまっています🤭 2日目の味変も奥深いですね✨ 而今は現在4本ストックしてますので…またの機会に😁