やら浦里純米吟醸 生酛浦里酒造店茨城県2023/9/14 14:08:0322やらずっと気になってた浦里の生酛 浦里も優しいフルーティー系が多いが それを生酛にするとどうなるか 味は生酛の線の太さを感じながら 太すぎず甘旨フルーティ系! 開栓後に放置して味の変化を楽しむのも良いとのこと 個人的には速醸系の浦里より好み モダン生酛の1つの完成形かも