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あぶくま辛口純米
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食彩たつ
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ペンギンブルー
昨日の続きを上げ忘れ。 而今のあとは正統派っぽいものを。 キリッと辛い。 口当りはキメありつるり。 ちょっとメロン甘。 アルコール感の奥にほのかにカラメルな香り。 後味、ビリ、と来てビターがシメる。 脂が入ると調和する。 刺身が美味しくなる、天ぷらが美味しくなる。 酒の旨味もより感じられる。 飯が旨い酒。 錦糸町 食彩たつ